Satake tunnetaan korkealaatuisista japanilaisista veitsistä. Houcho tarkoittaa veistä japaniksi ja tämän veitsitukin lisäksi löydät tällä nimellä kokonaisen veitsisarjan.Tämä veitsitukki on tehty koivusta, ja sen sisäpuolella on muovipillejä, jotka suojaavat veitsien teriä niiden ollessa veitsitukissa. Sinne voi laittaa myös muita keittiövälineitä. Veitsitukin korkeus on 24 cm ja halkaisija 13 cm.
