Leikkaa kalafileitä helposti tai valmistele japanilaisia suosikkiruokiasi Okinawa-veitsillä. Se on veitsisarja, jossa yhdistyvät moderni valmistus ja japanilainen kulttuuriperintö. Jokainen terä on valmistettu japanilaisesta ruostumattomasta AUS-8-teräksestä, joka on muotoiltu klassisten japanilaisten veitsityylien mukaan ja yhdistetty kauniiseen ruusupuiseen kahvaan.Gyutoveistä käytetään lihan ja vihannesten leikkaamiseen ja jopa valkosipulin paloitteluun pieniksi paloiksi. Toisin sanoen se on melkein kuin länsimainen kokkiveitsi mutta japanilaisella terällä.
