Zwillingin veitsi leikkaa tomaatit ohuiksi siivuiksi ongelmitta. Twin Fin II -sarjan tomaattiveitsi on 13 cm pitkä ja valmistettu ruostumattomasta Nitro60-teräksestä, mikä tarkoittaa, että typpeä vähennetään tuotannossa. Se antaa materiaalille erityisen korroosionkestävyyden ja pitkäikäisyyden. Siksi veitsi kestää myös huolellisen pesun astianpesukoneessa.