Yaxell ZEN Yleisveitsessä on hieman enemmän kärkeä ja hieman lyhyempi terä kuin kokkiveitsessä. Veitsi koostuu 37 kerroksesta ruostumatonta terästä ja VG10-teräsytimen ympärille on taottu molemmin puolin 18 kerrosta kovaa ja pehmeää terästä. Nämä kerrokset muodostavat uskomattoman kauniin damaskikuvion. Terän yläosa on taottu antamaan sille tunnusomainen ulkonäkö. Lisäksi koko terän pinta on kiillotettu niin, että näet itsesi heijastuvan siitä. Kahva on valmistettu mustasta Micartasta, jossa on kaksinkertaiset korkeakiiltoiset niitit.