Kiinalaisen hakkuuveitsen avulla voit helposti hoitaa useimmat keittiön tehtävät. Korkean teränsä ansiosta veitsi on erittäin vakaa, mikä tekee työstä erittäin helppoa, kun taas ohut terä antaa hakkuuveitselle suuren tarkkuuden. Hakkuuveitsi on 18 cm pitkä ja se tulee pestä vain käsin.