Yaxell Ran Yleisveitsi 12 cm

Yaxell Ran Yleisveitsi 12 cm
Kategoriat: Juhlakattaus, Aterimet
Brand: Yaxell
Color: Teräs ja musta
114 EUR
Lisätietoja

Ran Damascus -veitsien erittäin terävä reuna on saavutettu yhdistämällä kehittyneen teknologian parhaat puolet käsityöläisen vertaansa vailla olevaan tietoon ja asiantuntemukseen. Heidän taitojaan on kehitetty perinteisillä japanilaisilla miekkasepän tekniikoilla. Tekniikka on periytynyt miekkojen ja veitsien pääkaupungista Sekistä Japanissa sukupolvelta toiselle jo seitsemän vuosisataa.Ran Damascus -veitsissä on erittäin terävä terä edistyneen tekniikan ja hyvän käsityötaidon yhdistelmän ansiosta. Ran koostuu 69 kerroksisesta damascus-teräksestä, joissa 68 kerrosta pehmeää terästä ympäröivät kovaa VG10-koboltti/vanadium ruostumatonta terästä, mikä tekee terästä lyömättömän lujan ja kestävän. Kahva on mustaa micartaa niiteillä. Micarta on erittäin hygieeninen materiaali, joka on vettä hylkivää ja sopii siksi hyvin keittiöön.