Leivonnaisveitsi, koristeluveitsi, muotoiluveitsi – rakkaalla lapsella on monta nimeä, ja tällä Victorinoxin tournier-veitsellä on monta käyttökohdetta. Veitsi soveltuu erityisen hyvin erilaisten koristeiden leikkaamiseen ja muotoiluun, kuten kakunkoristeiden valmistamiseen sokerimassasta. Veitsellä muotoilet myös perunat ja muut vihannekset, kun haluat tehdä vaikutuksen päivällisvieraisiin. Veitsen on mukavaotteinen ja hygieeninen kädensija on valmistettu mustasta nailonista, ja terävä terä on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä.Veitsi kestää pesun astianpesukoneessa, mutta teräksen käyttöiän varmistamiseksi on suositeltavaa pestä se käsin.