Tällä Victorinoxin kokkiveitsellä voit pilkkoa ja leikata kaikkea aina lihasta kalaan, vihanneksiin ja juureksiin. Veitsessä on terävä, 19 cm pitkä terä, ja se on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä.Lisäksi veitsi on hyvin tasapainotettu ja kahva istuu hyvin käteen käytettäessä. Ergonominen kahva on valmistettu muovista ja sitä on saatavana useissa eri väreissä. Tuotteen kevyen painon ansiosta voit työskennellä veitsellä pitkään väsymättä. Veitsi kestää konepesua.