Victorinox haarukkaveitsi sopii mainiosti juustojen leikkaamisen ja tarjoiluun. Veitsen päässä olevalla haarukalla voit poimia tai annostella palat siististi lautaselle.Kahvan materiaali, muoto, koko ja väri ovat sekä käyttötarkoitus-, tottumus- että makuasioita. Pienten veitsien kahvatkin ovat tavallisesti pienehköjä, jotta veitsiä voitaisiin käyttää tarkkuutta vaativiin töihin.
