Tamahagane SAN-kokkiveitsi, 27 cm

Tamahagane SAN-kokkiveitsi, 27 cm
Kategoriat: Juhlakattaus, Aterimet
Brand: Tamahagane
Color: Teräs ja puu
220 EUR
Lisätietoja

Tamahagane SAN on japanilainen veitsi, jossa on kolme teräskerrosta. Keskiteräs (VG-5) on erittäin kovaa ja muodostaa veitsen terän. Hieman pehmeämmät sivut puolestaan tekevät veitsestä erittäin vahvan. Kädensija on valmistettu ruskeasta pakkapuusta.