Swirl Utility on pienikokoinen Japanin Sekissä perinteisin menetelmin taottu keittiöveitsi kauniilla ja ergonomisella puusta veistetyllä kahvalla. Veitsen 15 cm pitkä damascus-terä on kovuusluokaltaan 60-62 HRC ja koostuu erittäin kovasta VG10-ytimestä, jota ympäröi 32 pehmeämpää teräskerrosta kestävyyden lisäämiseksi. Veitsi sopii hyvin kaikkiin keittiön askareisiin.
