Nyt on niin teräviä veitsiä tarjolla, että nakeista tulee muussia!Jos puhutaan todella terävästä terästä, puhutaan Samuraimiekan terästä. Terävää terää ei tänä päivänä enää tarvita samuraiden lailla kodin puolustamiseen. Nykyään teräviä teriä vaaditaan taistelussa nälkää vastaan - ilman kunnon veistä keittiössä kun ei tapahdu yhtään mitään. Nälkä puolestaan saattaa johtaa ei harkittuihin tekoihin, kuten esimerkiksi perintöoikeudesta luopumiseen.Keittiön samurain veitsisarja koostuu kolmesta veitsestä, jotka ovat valmistettu huippunsa kestävästä Molybdenum -teräksestä, jolla on maailman kuudenneksi korkein sulamispiste. Näillä veitsillä kovuutta siis riittää niiden käyttäjää enemmän. Veitset ovat kemiallisesti teroitettuja ja ovat niin himputin teräviä. Lähtee tomaateista kuoret ja sipuli silppoutuu kuin automaattisesti. Veitset ovat valmistettu yhdestä valusta, eli kahvat eivät irtoa. Veitset ovat oikein painotettuja, joten niitä on todellakin ilo käyttää.Olit sitten kokki bonzai tai chez villevirtanen, keittiössä tarvitaan kunnon veitsiä jotta homma luonnistuu.