Espanjalaisen Pallarés-laatumerkin keittiöveitsisettiin kuuluvilla veitsillä hoidat kaikki keittiön leikkuutehtävät vaivatta. Veitsien terät on valmistettu hiiliteräksestä, ja ajan myötä terien hapettuessa niihin muodostuu kaunis patina. Terät on hiottu käsin parhaan laadun saavuttamiseksi. Puksipuusta valmistetusta kädensijasta saa todella miellyttävän ja tukevan otteen. Koska hiiliteräs on ruostuva materiaali, veitsiä ei voi pestä astianpesukoneessa eikä liottaa. Suosittelemme, että veitset pestään käsin, kuivataan pesun jälkeen ja säilytetään kuivassa paikassa. Veitset kaipaavat teroittamista suhteellisen usein, mutta niiden teroittaminen on vastaavasti erittäin helppoa.
