Ruostumattomasta teräksestä valmistettu boska-juustoveitsi sopii erityisesti pehmeille ja puolikovilla juustoille kuiten cheddarille ja goudalle. Veitsi kuuluu monaco+-sarjaan, jonka luomiseen on käytetty yrityksen yli 120 vuoden aikana kerättyä kokemusta. Valmistajan takuu on 10 vuotta.