Settiin kuuluu HB-85-kokkiveitsi, jonka terän pituus on 21 cm, ja HB-55-yleisveitsi, jonka terän pituus on 12,5cm. Kummassakin veitsessä on laadukkaasta teräksestä valmistettu terä ja mukava kahva laminoitua koivua. Näillä kahdella veitsellä voit täyttää kaikki leikkaus- ja viipalointitehtäväsi, eikä ole ihme, että ne ovat sarjan eniten myytyjä veitsiä.MAC on taottu Sakain kaupungissa Japanissa. MAC:illa on pitkät käsityötaidon perinteet, jotka ulottuvat aina muinaisten samuraimiekkojen valmistukseen. Jokainen terä hiotaan yhä käsin, ja laatu tarkastetaan ennen ennen kuin ne päästetään eteenpäin. MAC-terien korkea hiilipitoisuus pitää ne terävinä, ja samalla ruostumattomina.