Keittiösi ei ole täydellinen ilman hyvää kokkiveistä. Kokkiveitsi kuuluu Kai Shunin Wasabi Black -sarjaan, joka on saanut alkuunsa japanilaisista kunnalliskeittiöistä. Sarja on tunnettu minimalistisesta muotoilusta, jossa yhdistyvät toimivuus, terävyys ja kestävä materiaalin laatu. Veitsessä on vettä kestävä muovinen kädensija, johon on lisätty bambujauhetta mukavan ja hyvän otteen takaamiseksi. Kiillotettuun ruostumattomasta 1K6-teräksestä valmistettuun kädensijaan ei kerry likaa.
