Globalin GSF-34 Tournier-veitsi on valmistettu laadukkaasta teräksestä, mikä takaa veitsen pysymisen terävänä. Pieni veitsi on suhteellisen painava ja sopii siksi täydellisesti vihannesten ja perunoiden kuorimiseen. Ergonomisen muotoilunsa ansiosta veitsi istuu erittäin hyvin käteen.
