Globalin G-57 Santoku-veitsi on valmistettu Cromova 18 -erikoisteräksestä, joka on erittäin kestävää. Siksi veitsi pysyy terävänä pitkään. Veitsestä saa hyvän otteen ergonomisen muotoilunsa ansiosta, ja se pysyy uskomattoman hyvin kädessä. Tämän Globalin veitsen terän pituus on 16 cm, mutta siitä on saatavilla myös muita kokoja, joten löydät aina itsellesi sopivan.
