Fiskars functional form -kuorimaveitsi on ihanteellinen pyöreiden juureksien ja hedelmien tarkkaan kuorintaan. Kaareva terä on valmistettu kestävästä japanilaisesta ruostumattomasta teräksestä, ja veitsessä on turvallinen ja ergonominen kahva, jossa on syvä sormisuoja. Kaikki fiskars functional from -veitset ovat konepestäviä.
