Tämä tomaattiveitsi on osa Fiskarsin Edge-sarjaa. Kaikki Fiskars Edge -veitset on valmistettu ruostumattomasta japanilaisesta teräksestä, kovuusluokka HRC53. Se merkitsee, että veitset voidaan hioa teräviksi useita kertoja, ja että ne kestävät konepesua – suosittelemme silti aina käsinpesua. Tomaattiveitsessä on keskipitkä, sahalaitainen terä. Tomaattiveitsi sopii erityisesti kuorellisille elintarvikkeille, kuten leivälle ja tomaateille. Se on hyvä monipuolinen veitsi, jota voidaan käyttää sekä voiteluun että leikkaamiseen.
