Kalanmuotoinen, kiillotetusta ruostumattomasta teräksestä valmistettu colombina-suola-astia ilahduttaa kattauksessa. Suola-astian muoto kertoo tarkoituksesta - pieni astia on täydellinen myös mädin tai kaviaarin tarjoiluun. Astian mukana on lusikka, joka asettuu nostettavan kannen ja pohjan väliin suuaukon kohdalle.doriana ja massimiliano fuksas ovat suunnitelleet kalaruokien ystäville alessi colombina -aterinsarjan, jonka osien kaunis kuviointi viittaa pehmeästi tarjoiltavaan ruokalajiin.
