Laadukas, vaativaan käyttöön suunniteltu veitsi on valmistettu saksassa. Ergonomisesti muotoiltu kahva on suunniteltu yhteistyössä ammattikokkien kanssa. Terä on ruostumatonta terästä, pituus 8 cm. Konepesunkestävä, mutta valmistaja suosittelee käsinpesua. 4000-7