Tämä osteriveitsi on tarkoitettu niille, jotka eivät halua tinkiä veitsiensä laadusta tai terävyydestä. 6 cm:n terän ja pitkän varren ansiosta veistä on miellyttävää ja turvallista käyttää. Vältät näpertelyn, koska pieni, terävä terä tunkeutuu helposti ostereiden sisään ja avaa ne, kun taas kätesi ovat turvallisella ja hygieenisellä etäisyydellä. Chroman 301-veitsisarja on valmistettu laadukkaasta japanilaisesta 301-teräksestä, ja jokainen veitsi on käsin hiottu, jotta ne olisivat mahdollisimman teräviä. Sarjan suunnittelija on F. A. Porsche toimii yhteistyössä Itävallan kuuluisimman kokin Jörg Wörtherin kanssa. Veitsen kahva on ergonomisesti muotoiltu ja varustettu metallisin “helmin”, jotka rajaavat kahvan selkeästi, jolloin veistä on helpompi hallita. Virtaviivainen muotoilu tekee kahvan ja terän liitoksesta hygieenisen.
