Tämän pienen ja tyylikkään hedelmäveitsen on suunnitellut F.A. Porsche pienten ja keskisuurten hedelmien ja vihannesten leikkaamiseen. Veitsen hieman kaareva Yatagan-terä ja V-muoto sopivat täydellisesti sekä oikea- että vasenkätisille. Hedelmäveitsen kädensija on valmistettu ruostumattomasta 18/10 -teräksestä, ja terä on valmistettu korkealaatuisesta japanilaisesta 301-teräksestä.
